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生姜到底多奇妙

2016-08-22 13:37:25

  每每出去吃砂锅串串香时都能看见大块大块的生姜飘在砂锅里,为什么会这样?前些年出现过“姜你军”的说法,生姜果然是宝物!今天就来看看生姜到底是有多妙!

生姜到底多奇妙

  多吃生姜少感冒

  古人云:“早上吃姜,胜过吃参汤;晚上吃姜,等于吃砒霜(早上吃姜有益,晚上吃姜有害)。”生姜对感冒也有很好的治疗效果,不想吃药的话可以切点生姜片可以放点红糖,加上热水趁热喝,对一般的感冒很有效果,这算一种中医疗法!

  预防结石很有疗效

  只要坚持每天早上含姜,费胆结石、肾结石都很有好处。据日本学者研究发现,生姜中所含的姜酚成份,能抑制前列腺素的合成,并且有很强的利胆作用。据研究,人体前列腺素分泌过多可导致胆汁中粘蛋白的含量增加。粘蛋白与胆汁中的钙离子和非结合型胆红素结合成胆石支架和晶核、便形成了胆结石,而姜酚恰好能抑制前列腺素合成,能相对减少。

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  含姜小方法

  将生姜刮去皮(姜皮属凉性),每天切四五片生姜(切得像厚纸一样薄),放在碗内。每天早上起来,先饮一杯开水,再用开水冲到盛有姜片的碗中消毒处理,然后将姜片放在嘴里慢慢咀嚼,含10~30分钟,将姜片咬烂,让生姜的气味,在口腔内散发,扩散到肠胃内和鼻孔外。

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